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Descripción

Esta espelta perlada, digerible y rica en fibra y proteína, es perfecta para preparar una comida sabrosa y completa.

Puede utilizarse como base para primeros platos calientes, ensaladas de cereales fríos o como ingrediente principal en sopas de todo tipo.

Este cereal se cultiva en las montañas de Umbria y Marche y se controla cuidadosamente.

Envasada en una atmósfera protectora, garantiza una excelente conservación de la frescura y el sabor original de los granos recién recogidos, manteniendo inalterados todos los principios nutritivos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

1 porción: alrededor de 100 g (4 por paquete)

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