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Descripción

Este cous cous integral, rico en fibras y proteínas, es producido por Girolomoni en colaboración con una empresa de los campos de Ferrara pioniera en la preparación de este producto.

Completo y gustoso, el couscous, con su larga todavía es hoy uno de los platos más difusos en el mundo, junto a pasta y arroz.

Muy práctico sea en la conservación que en su empleo, no desperdicia agua para rehidratarse y calentarse, conservando así intactas todas las partes nutricionales de la materia prima y permitiendo un notable ahorro de tiempo en su preparación.

Precocinado a vapor y secado a bajas temperaturas, está producido con sémola integral de trigo duro de origen italiano, certificado ecológico y controlado, en la producción y en la transformación.

Úsalo para preparar ensaladas frías o platos calientes a base de hortalizas cocidas en sartén o a vapor y carne de pollo o buey.

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