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Descripción

Bulgur procedente de cultivo bio.

Sabroso, digestivo y nutritivo, puedes añadirlo a tus sopas o en todo tipo de platos para darles un punto extra de sabor.

El bulgur es rico en fibra, vitaminas y hierro de origen vegetal. 

Modo de uso:

Hervir 1 litro de agua con sal, añadir 500 gr de bulgur y cocerlo durante 20 minutos.

Dejarlo reposar antes de servir.

Condimentar al gusto con aceite, salsa de soja o gomasio.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Valores nutricionales por 

100 gr

Valor energético 370 kcal / 1548 kJ
Proteínas 7.9 g
Carbohidratos 73.8 g
Glúcidos solubles 1 g
Grasas 2.9 g
Saturadas 0.6 g
Fibra 3.5 g
Sal 0.004 g

 

Ingredientes:

Bulgur*.

* de agricultura ecológica