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Descripción

La zumoterapia es el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los nutrientes que necesita.

En esta obra, la Dra. Vidales, especialista en nutrición y colaboradora en el programa «Saber vivir», te ofrece una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y verduras de temporada.

Estas recetas te ayudarán a prevenir y tratar las patologías propias de cada época del año, además de otras dolencias derivadas del estilo de vida actual.En esta obra encontrarás:

  • Una introducción a la zumoterapia y a la fitoterapia: las propriedades de ochenta frutas, verduras, hierbas y especias para una vida sana. 
  • Zumos indicados para cada estación: para combatir la alergia primaveral, los catarros, la caída del cabello, los trastornos del sistema inmunitario, el dolor de garganta...
  • Batidos especiales para tratar la diabetes, paliar los síntomas de la menopausia, reducir el colesterol, adelgazar o prevenir el envejecimiento, entre otros.
  • Recomendaciones dietéticas y un calendario de frutas y verduras.

 Zumoterapia es una guía imprescindible para gozar de buena salud de la forma más nutritiva y sabrosa.

CONTENIDOS:

  • Prólogo
  • Introducción
  • Frutas y verduras
  • Fitoterapia: fuente de vida y salud
  • Zumoterapia en primavera
  • Zumoterapia en verano
  • Zumoterapia en otoño
  • Zumoterapia en invierno
  • Zumos especiales
  • Resumen de alimentos que curan distintas enfermedades. la curación a través de la alimentación.
  • Direcciones útiles