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Libro

Niños Sanos, Adultos Sanos Xavi Cañellas, Jesús Sanchís

Niños Sanos, Adultos Sanos

La salud empieza a programarse en el embarazo

17,00 €

20,01 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Xavi Cañellas, Jesús Sanchís

Editor: Plataforma Editorial

Libro

Págs: 280

Año de edición: 2016

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DESCRIPCIÓN

Microbiota, alimentación y gestión del estrés: tres pilares básicos para una vida sana en niños y adultos.

Sumergidos en la abundancia de alimentos y fármacos, nuestros niños son cada vez más asmáticos, más alérgicos, más “atópicos”, más obesos...

Hemos pasado de enfermar por infecciones a enfermar por el exceso de higiene y la falta de microbios. Hemos dejado de comer comida para comer productos comestibles. Hemos pasado de huir de los leones a vivir con una manada de ellos; el estrés puntual se ha convertido en estrés crónico.

La microbiota intestinal –los microbios que residen en nuestros intestinos– , la alimentación y la gestión del estrés, son tres factores clave que debemos cuidar para disfrutar de una vida sana en niños y adultos.

Niños sanos, adultos sanos es un libro que expone, desde una perspectiva integrativa, en concordancia con nuestra evolución y apoyándose en los últimos descubrimientos científicos, cómo la salud del adulto se programa desde la concepción, pasando por el parto, la lactancia, la introducción de los alimentos y los primeros años de vida.

Está escrito en un lenguaje sencillo, en el que se ofrecen soluciones prácticas (huyendo de intereses y manipulaciones), fácilmente aplicables por mamás, papás y profesionales de la salud, y con las que niños y adultos disfrutemos de una vida sana.

AUTORES

Xavi Cañellas

Xavi Cañellas es psiconeuroinmunólogo, conferenciante y docente en varios másteres y cursos. Es codirector y docente del curso Experto Universitario en Psiconeuroinmunología Clínica por la Efhre International University e investigador colaborador del Grupo de Investigación de Eumetabolismo y Nutrición del IDIBGI, Hospital Dr. Josep Trueta.

Jesús Sanchís

Jesús Sanchis es dietista-nutricionista, profesor e investigador de la Universitat de València. Ha recibido varios premios nacionales al mejor expediente de España, fruto de su brillante trayectoria académica. Centra sus investigaciones en las interacciones entre la microbiota intestinal, la alimentación y la salud.