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Descripción

Hoy la cuestión de las "malas hierbas" se ha vuelto vital para los agricultores. Antiguamente, la práctica de la rotación de cultivos y el año de barbecho solucionaban de alguna manera este problema.

Antiguamente, la práctica de la rotación de cultivos y el año del barbecho solucionaban de alguna manera este problema. La tierra se gradeaba de vez en cuando para estimular la germinación de nuevas semillas. Después el pastor pasaba su rebaño por estos campos y las ovejas se comían las hierbas tan a ras de suelo, que impedían la formación de nuevas semillas.

Las nuevas máquinas que aparecieron a mediados de siglo volvieron impracticables los métodos tradicionales. Se desarrolló la cosechadora que combina siega y trilla, por lo que los cereales ya no se trillan en la era, sino directamente en el campo, con lo que las semillas de las hierbas han pasado a desembrarse. Por eso ahora tenemos más hierbas que hace unas décadas.

Quienes se han decidido por un método de cultivo alternativo, lo primero que se preguntan se refiere a la eliminación de las hierbas: ¿Ofrece la agricultura ecológica o la biodinámica una alternativa?

Las hierbas son plantas silvestres que crecen en nuestros cultivos. Germinan en masa. En la Naturaleza libre, sólo aprecen ejemplares aislados de la misma especie. Por eso nos preguntamos si hacemos algo mal en nuestras prácticas culturales, ¿Qué pretenden enseñarnos las hierbas realmente? ¿Se defiende así la tierra de la monotonía?

De estos ensayos se desprende que no todas las hierbas son iguales. Quizá este libro facilite sus decisiones en cuanto a la lucha contra las malas hierbas. Los lectores que ven estas hierbas como buenas, no deben de abandonar su punto de vista.

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