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Libro

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Comer con Mindfulness. Ana Moreno.

Comer con Mindfulness

Mindful eating para flexivegetarianos

18,95 € 19,95 €

21,18 $ 22,30 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Ana Moreno

Editor: Obelisco Ediciones

Libro

Págs: 256

Formato: 19 x 23,5

Año de edición: 2017

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DESCRIPCIÓN

Este libro está escrito para que te detengas un momento y estés contigo mismo. Para que saborees la vida, para que te llenes de ella y para que el mundo entero se beneficie del regalo que te haces. Porque si tú estás en paz, no sólo sanas cuerpo y alma, sino que también viertes esa misma paz al mundo.

La cocina para flexivegetarianos que propongo, junto con la consciencia plena o mindfulness a la hora de pensar y elegir los alimentos, comprarlos, manipularlos en la cocina y comerlos, es un sí a la vida, a la naturaleza, al bienestar, a los colores, a los sabores, a las emociones y al sentido común.

No sólo se trata de lo que eliges comer, sino de cómo lo comes. Estar presente en cada comida es de los mayores actos de generosidad y amor que te puedes conceder. Implica no evadirte mientras comes consultando Internet, enviando correos electrónicos o manejando el whatsapp, viendo la televisión… ni comer a toda prisa sin saber lo que te llevas a la boca.

Esta obra te ayudará a vaciarte del exceso de conocimientos sobre nutrición saludable y a dejarte llenar por la quietud, a saborear lo que comas y también a saborear la vida.

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AUTOR

Ana Moreno

Ana Moreno

Ana Moreno es Licenciada en Empresariales, Máster en Dietetica y Nutrición,  Naturópata, Fitoterapeuta experta en Reflexoterapia y Flores de Bach. Actualmente está cursando la Licenciatura de Psicologia. Su filosofía sobre alimentación: Vegetariana y con mucho crudo. Desde 2009, es profesora de dietética naturista en el Instituto de Estudios Naturales El Vergel, en Madrid y desde 2010 conduce el programa de cocina “100% Vegetal” que se emite diariamente en Canal Cocina.