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Libro

55 Verdades Sobre lo Que Comes Pilar Plans

55 Verdades Sobre lo Que Comes

Y que nadie te había contado

14,90 €

17,54 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Pilar Plans

Editor: LID Editorial

Libro

Págs: 124

Formato: 15x23,5

Año de edición: 2017

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DESCRIPCIÓN

Si te preguntas qué es una proteína o un antioxidante y para qué sirven, la diferencia entre una denominación de origen y una indicación geográfica protegida, si es lo mismo un alimento ecológico, biológico, orgánico, bio o eco, o qué es una dieta vegana, macrobiótica o flexitariana, seguramente no tengas claras las respuestas.

Para salir de dudas, Pilar Plans se ha puesto manos a la obra con 55 verdades sobre lo que comes, un libro práctico, divulgativo, claro y directo que desmonta mitos y pone sobre la mesa todo lo que debes saber como consumidor: conceptos alimentarios y las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentación, los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias gastronómicas.

Cada vez el mercado de la alimentación es más amplio y complejo, lo que hace difícil saber elegir, comprar y consumir los mejores productos. Por ello, Pilar Plans nos desvela una serie de claves que nos permitirán encontrar alimentos de calidad y que se adapten a nuestras necesidades.

Este libro es un manual que se puede consultar a diario para mejorar tu forma de vida y es una buena manera de introducirse por primera vez en el mundo de la alimentación sana, exponiendo cada una de las respuestas de una forma sencilla y facilitando la comprensión por parte del lector.

Además, la autora también nos habla de los conceptos alimentarios, las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentación, los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias gastronómicas.

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