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Beth Geisler

Beth Geisler - escritora y editora, especializada en las áreas de la salud y nutrición. Desde hace más de una década ha estado especialmente dedicada a la difusión de obras con un enfoque alternativo sobre la alimentación humana. Vive en Pittsburgh, Pensilvania, Estados Unidos.

Libros de Beth Geisler

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La Quinoa

Beth Geisler

Proteína sin gluten - Un regalo ancestral de los Andes para el mundo

Sirio Editorial

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