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Antxon Monforte

Antxon Monforte

Antxon Monforte es uno de los mayores especialistas en el cultivo biólogico de chufa y en la elaboración artesana de la horchata de chufas y otras leches vegetales. Fundador de los famosos carritos Món Orxata e inventor de ChufaMix Vegan Milker, utensilo de cocina para la elaboración casera de leches vegetales. Imparte habitualmente conferencias sobre la chufa, horchata, leches vegetales, y modelos de negocio sostenible basados en la agricultura local y ecológica.

Libros de Antxon Monforte

Resultados: 1 - 1 por un total de 1

Tus Leches Vegetales Caseras - Itziar Bartolome Aranburuzabala y Antxon Monforte

Tus Leches Vegetales Caseras

Itziar Bartolome, Antxon Monforte

Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes.
Con más de 70 recetas de leches, batidos y licuados vegetales, yogur y quesos veganos

Macro Ediciones

9,80 €

11,56 $

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