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Cocina étnica e internacional

Echa un vistazo a nuestra selección de libros de cocina étnicos e internacionales.

Conocer diferentes culturas a través de su gastronomía, desde la cocina aromática del Este pasando por los chinos, japoneses, tailandeses hasta llegar en Europa con la deliciosa cocina italiana, la varía y fresca cocina mediterránea, cruzando el Océano Atlántico se puede saborear los mejores platos de América Latina como la sabrosa cocina brasileña.

Resultados: 1 - 29 por un total de 29

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La Comida de la Familia - Ferran Adrià

La Comida de la Familia (Cartoné)

Ferran Adrià

Coma lo que se comía en el Bulli de seis y media a siete

RBA Integral

30,00 € 28,50 €

35,57 $ 33,79 $

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-5%
Cocina Mediterránea - Fresca, aromática y variada

Cocina Mediterránea

Fresca, aromática y variada

NGV Ediciones

3,95 € 3,75 €

4,68 $ 4,45 $

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Cocina Italiana - Minilibros de cocina

Cocina Italiana

Minilibros de cocina

NGV Ediciones

3,95 € 3,75 €

4,68 $ 4,45 $

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La Cocina de la Abuela - Montse Bradford

La Cocina de la Abuela (Cartoné)

Montse Bradford

Cocina tradicional y energética para vivir con salud y armonía

Océano Editorial

22,90 € 21,76 €

27,15 $ 25,80 $

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La Pasta

La Pasta

Varios Autores

Tradición y modernidad

Terapias Verdes

5,90 € 5,61 €

7,00 $ 6,65 $

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Las Escapadas de Jamie - Jamie Oliver

Las Escapadas de Jamie

Jamie Oliver

Las versiones más fáciles de los platos clásicos que he aprendido en mis viajes

RBA Integral

35,00 € 33,25 €

41,50 $ 39,43 $

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-5%
Salsas Para Pasta - Mini Libro de Cocina - Recetas fáciles, deliciosas y típicamente italianas

Salsas Para Pasta

Fáciles, deliciosas y típicamente italianas

NGV Ediciones

3,95 € 3,75 €

4,68 $ 4,45 $

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-5%
El Secreto de las Zonas Azules - Dan Buettner

El Secreto de las Zonas Azules

Dan Buettner

Comer y vivir como la gente más saludable del mundo

Grijalbo

17,90 € 17,01 €

21,23 $ 20,17 $

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Recetas con Algas Altánticas Maria Niubó Caselles

Recetas con Algas Altánticas

Maria Niubó Caselles

107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos

Algamar

15,00 € 14,25 €

17,79 $ 16,90 $

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Ramen - Nell Benton

Ramen

Nell Benton

40 recetas modernas y tradicionales de la clásica sopa de fideos japonesa

5 Tintas

19,95 € 18,95 €

23,66 $ 22,47 $

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Sushi, Sashimi, Yakitori

Sushi, Sashimi, Yakitori

Jody Vassallo

y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa

Grijalbo

16,90 € 16,06 €

20,04 $ 19,04 $

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13,95 € 13,25 €

16,54 $ 15,71 $

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Cocina Tradicional Judía y Kasher (Cartoné)

Cocina Tradicional Judía y Kasher (Cartoné)

Marlena Spieler

Descubra la herencia gastronómica y los secretos culinarios de las culturas judías de todo el mundo

Océano Editorial

28,00 € 26,60 €

33,20 $ 31,54 $

Momentáneamente no disponible

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Tapas - Pequeñas raciones irresistibles

Tapas (Mini Libro de Cocina)

Pequeñas raciones irresistibles

NGV Ediciones

3,95 € 3,75 €

4,68 $ 4,45 $

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La Dieta del Sushi Makiko Sano

La Dieta del Sushi

Makiko Sano

Las mejores recetas para perder peso de manera saludable

Libros Cúpula

16,95 € 16,10 €

20,10 $ 19,09 $

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Chinatown. Cocina Asiática - Lizzie Mabbott

Chinatown. Cocina Asiática

Lizzie Mabbott

Deliciosos platos del sudeste asiático: China, Tailandia, Malasia, Japón, Corea y más...

Neo Person

24,00 € 22,80 €

28,46 $ 27,04 $

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Mi Cocina India Familiar - Anjali Pathak

Mi Cocina India Familiar

Anjali Pathak

Los secretos culinarios de la familia Pathak

Neo Person

24,00 € 22,80 €

28,46 $ 27,04 $

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25,00 € 23,75 €

29,64 $ 28,16 $

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Postres y Dulces Tradicionales de España - Ana María Cordero Castillo

Postres y Dulces Tradicionales de España

Ana María Cordero Castillo

Recopilación de las recetas más representativas de las distintas regiones españolas

Dilema Editorial

10,00 € 9,50 €

11,86 $ 11,26 $

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La Cucina Verde - Carlo Bernasconi

La Cucina Verde

Carlo Bernasconi, Larissa Bertonasco

Las mejores recetas vegetarianas de la cocina italiana

Barbara Fiore Editora

24,00 € 22,80 €

28,46 $ 27,04 $

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El Arroz

El Arroz

Tradición y modernidad

Terapias Verdes

5,90 € 5,61 €

7,00 $ 6,65 $

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Tapas - libro de recetas de tapas deliciosas y muy típicas

Tapas

Deliciosas y muy típicas

NGV Ediciones

9,95 € 9,45 €

11,80 $ 11,21 $

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20,90 € 19,86 €

24,78 $ 23,55 $

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18,90 € 17,96 €

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Brasil: Libro de Cocina

Brasil: Libro de Cocina

Thiago Castanho, Luciana Bianchi

Un recorrido por la gastronomía brasileña de la mano de la estrella emergente Thiago Castanho

Neo Person

25,00 € 23,75 €

29,64 $ 28,16 $

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24,50 € 23,28 €

29,05 $ 27,60 $

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