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Libro

Tabla de valores nutricionales de los alimentos

Tabla de valores nutricionales de los alimentos

5,00 €

5,36 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Waltraute Aign, Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche

Editor: Hispano Europea Editorial

Libro

Págs: 128

Formato: 11,5x16,5

Año de edición: 2012

Valoración media: (1 comentario)

DESCRIPCIÓN

¡Se puede comer salud!

· Informativo: lo más importante sobre los minerales y las vitaminas.
· Tablas completas con los alimentos más sanos.
· Práctico: las tablas muestran los nutrientes más importantes de un solo vistazo.
· Extra: consejos nutricionales para personas de edad avanzada o con sobrepeso.

Numerosas tablas extra ayudan en caso de dietas especiales.

AUTORES

Doris Fritzsche

Doris Fritzsche

DORIS FRITZSCHE es médico, especializada en prevención y cura de la diabetes.

Ibrahim Elmadfa

Ibrahim Elmadfa

Ibrahim Elmadfa tiene estudios de tecnología de la alimentación y es doctorado en el campo de la nutrición humana y de las Ciencias de la Nutrición.

Vuestros comentarios

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  • Escrito por:
  • 11 de Diciembre de 2014
  • Comprado en El Jardín del Libro

Aunque su tamaño es pequeño, su contenido es muy grande! Muy recomendable, me ha encantado y lo utilizo a diario.

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