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Libro

Se Me Hace Bola - Julio Basulto

Se Me Hace Bola

Cuando no comen como queremos que coman

9,95 €

10,69 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Julio Basulto

Editor: DeBolsillo

Libro

Págs: 256

Formato: 12,5 x 19

Año de edición: 2013

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DESCRIPCIÓN

Este libro aborda el tema de la alimentación infantil desde una visión holística, analizándola desde diferentes prismas.

Julio Basulto ha escrito una guía sencilla y efectiva, a la vez que científicamente documentada, para que los niños se alimenten de forma saludable.

No se trata de «inculcar», «coaccionar» o «imponer», sino de incorporar dentro de casa un patrón de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo.

Además, este manual responde con rigor y cercanía a todas las dudas sobre alimentación que pueden tener los padres hoy en día.

  • ¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos?
  • ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos?
  • ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados?
  • ¿Qué hacer para prevenir la cada vez más frecuente obesidad infantil?

AUTOR

Julio Basulto

Julio Basulto

Julio Basulto es diplomado en nutrición humana y dietética (Universidad de Barcelona). Ha sido profesor asociado en la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili, editor de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, y responsable de investigación del Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. Actualmente ejerce como docente en diferentes instituciones y es autor de numerosas publicaciones científicas.