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Libro

Raw Food Anti-Aging - Consol Rodríguez

Raw Food Anti-Aging

La cocina de la longevidad: salud, vitalidad, consciencia y belleza

35,00 €

37,31 $

Disponibilidad: inmediata

Gastos de envío gratuitos para España Península

Autor: Consol Rodriguez

Editor: Urano Ediciones

Libro

Págs: 349

Formato: 19 x 24

Año de edición: Abril 2016

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Libro disponible también en versión eBook Versión digital

La versión digital está inmediatamente lista para la descarga y puedes leerla en diferentes dispositivos: PC, Mac Os, Linux, iPhone, iPad, Android, HTC, Blackberry, eReaders. El dispositivo de lectura Kindle no es compatible.

DESCRIPCIÓN

Descubre el libro que se ha convertido en la biblia del movimiento raw food: inspiración y alimentación para un día a día sano y feliz.

Consol Rodríguez, formadora de alimentación crudivegana y cocina viva, firma una de las obras más completas, amenas y rigurosas que se han publicado sobre el crudismo o raw food, una práctica dietética que consiste en consumir alimentos de la manera menos elaborada posible, preferiblemente crudos, tal como la naturaleza los ha diseñado para nosotros.

Descubriremos que, lejos de presentar carencias, una dieta a base de alimentos vivos nos proporciona todas las vitaminas que necesitamos, los minerales en su forma orgánica y los antioxidantes imprescindibles para una vida sana, vibrante, sostenible, ética y rejuvenecedora. Exploraremos los componentes de los alimentos –vitaminas, minerales, enzimas, aminoácidos…– y cómo afectan y regeneran nuestro organismo.

Una vez convencidos (si no lo estábamos ya) de los beneficios de esta dieta, accederemos a las herramientas que necesitamos para adoptar paulatinamente un estilo de vida crudivegano, incluidas más de cincuenta recetas superenergéticas, tan sencillas como deliciosas.

Una propuesta apasionante y una auténtica revolución dietética que garantiza una vida sana y longeva.

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AUTOR

Consol Rodriguez

Consol Rodriguez

Consol Rodríguez es formadora de cocina crudivegana, artista visual, facilitadora de talleres creativos de raw food y autora del blog Kijimuna’s Kitchen. Recetas sencillas con alimentos vivos, en el que publica y comparte recetas crudiveganas y artículos relacionados con las propiedades curativas de los alimentos.