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Libro

Quesos Crudiveganos y Otros Lácteos - Ana Moreno

Quesos Crudiveganos y Otros Lácteos

¡Come queso y beneficia tu salud!

9,00 €

9,62 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Ana Moreno

Editor: Mundo Vegetariano Ediciones

Libro

Págs: 96

Formato: 14x21

Año de edición: 2012

Valoración media: (1 comentario)

DESCRIPCIÓN

En este libro encontrarás originales y deliciosas recetas de quesos y otros lácteos, crudos y veganos: leche, batidos, mantequilla, yogur, queso, nata, mousses, helados, tartas de queso…

AUTOR

Ana Moreno

Ana Moreno

Ana Moreno es Licenciada en Empresariales, Máster en Dietetica y Nutrición,  Naturópata, Fitoterapeuta experta en Reflexoterapia y Flores de Bach. Actualmente está cursando la Licenciatura de Psicologia. Su filosofía sobre alimentación: Vegetariana y con mucho crudo. Desde 2009, es profesora de dietética naturista en el Instituto de Estudios Naturales El Vergel, en Madrid y desde 2010 conduce el programa de cocina “100% Vegetal” que se emite diariamente en Canal Cocina.

Vuestros comentarios

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  • Escrito por:
  • Barcelona

Me ha encantado este libro. Ofrece diferentes recetas para lograr diferentes tipos de quesos no derivados de la leche. Una gran opción para todos aquellos que no toleren la lactosa y para los que son veganos. Muy bueno.

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