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Libro

Los Alimentos Contra el Cáncer Richard Béliveau Denis Gingras

Los Alimentos Contra el Cáncer

Prevención y tratamiento a través de la alimentación cotidiana

18,00 €

19,30 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Richard Béliveau, Denis Gingras

Editor: RBA Integral

Libro

Págs: 288

Formato: 14x21,3

Año de edición: 2013

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DESCRIPCIÓN

Los Alimentos contra el cáncer reúne todos los conocimientos existentes sobre el combate contra el cáncer mediante la alimentación.

Con una claridad capaz de transmitir los principios de la nutriterapia a personas sin formación médica, transforma por completo varias de nuestras percepciones sobre salud y medicina: devuelve a las personas su protagonismo y responsabilidad respecto al bienestar, subraya la importancia de las acciones cotidianas, que en conjunto forman un estilo de vida y, sobre todo, nos permite recuperar el contacto con los productos sanos y saludables que siempre nos ha ofrecido la naturaleza.

AUTOR

Richard Béliveau

Richard Béliveau, es profesor de bioquímica en la Universidad de Québec en Montreal, donde dirige la Cátedra de investigación en prevención y tratamiento del cáncer. También es investigador asociado al servicio de neurocirugía del Hospital Nótre Dame y titular de la cátedra de Neurocirugía Claude-Bertrand. Es profesor de cirugía y fisiología en la Facultad de medicina de la Universidad de Montreal. Investigador asociado al centro de prevención del cáncer del departamento de oncología de la Universidad McGill, también es miembro del Grupo de Terapia Experimental del cáncer en el Hospital General Judío de Montreal. Es autor de más de 230 publicaciones científicas en revistas médicas a escala internacional. Sus temas de investigación son la prevención y el tratamiento del cáncer.