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Libro

Las Más Exquisitas Hamburguesas Veganas Toni Rodriguez, Becky Lawton

Las Más Exquisitas Hamburguesas Veganas

21,90 €

23,53 $

Disponibilidad: inmediata

Gastos de envío gratuitos para España Península

Autor: Toni Rodriguez, Becky Lawton

Editor: Océano Editorial

Libro

Págs: 175

Año de edición: 2015

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DESCRIPCIÓN

Son más sanas que las de origen animal, están libres de colesterol, tienen un alto valor proteico, no contienen apenas grasas y, además, puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten: cereales, legumbres, seitán, tofu, tempeh, verduras...

¿Necesitas más motivos para comer hamburguesas veganas? Este libro te ofrece infinidad de ellos a través de recetas sencillas y deliciosas.

La cocina vegana tiene infinitas posibilidades para elaborar las mejores veggie burguers. Y de eso sabe mucho el autor de este libro. El joven chef vegano Toni Rodríguez nos invita a descubrir sus deliciosas y originales creaciones.

Propuestas variadas que aportan un aire renovado a este clásico de la comida rápida.

Pero en este libro encontrarás mucho más:

  • Ingredientes, técnicas, utensilios y todo lo que necesitas saber para elaborarlas en tu cocina.
  • Más de 100 recetas de las hamburguesas veganas del chef.
  • Y además... condimentos, salsas, panes y postres para acompañarlas.

AUTOR

Toni Rodriguez

Toni Rodriguez

Toni Rodríguez es un pastelero dedicado a elaborar pasteles veganos. Recetas sin ingredientes que provengan de animales o que provoquen sufrimiento animal de por medio, Toni hace maravillas en su pastelería Lujuria Vegana.