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Libro

Kéfir. Un Yogur Para Rejuvenecer

Kéfir. Un Yogur Para Rejuvenecer

Cómo preparar en casa leche fermentada ligera para la salud y la belleza

5,50 €

5,86 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Mercedes Blasco

Editor: Océano Editorial

Libro

Págs: 96

Formato: 13,5x21

Año de edición: 2006

3ª Edición

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DESCRIPCIÓN

El kéfir se usa para regenerar la flora intestinal y, en general, tiene las mismas virtudes que el yogur.

Entre levaduras y bacterias beneficiosas, el kéfir contiene más de 50 tipos de organismos activos que le otorgan numerosas propiedades: favorece la regeneración de la flora intestinal, las buenas digestiones y el metabolismo; ayuda a evitar el estreñimiento; depura y desintoxica el organismo; activa las defensas y ayuda a evitar las alergias. Este manual muestra:

·Cómo elaborar, cuidar y conservar el kéfir en casa

·Excelentes y sabrosas recetas con el kéfir

·Uso externo: interesantes aplicaciónes en cosmética

·Preparación y uso del kéfir de agua

BENEFICIOS TERAPÉUTICOS DEL KÉFIR
NERVIOS.-
MALESTARES DEL INTESTINO.-
ANEMIA.-
ECZEMA.-
CATARRO DE VEJIGA Y ESCLEROSIS.-
TRASTORNOS DE LA VESÍCULA BILIAR.-
DOLORES DE RIÑONES.-
INFECCIONES.- 
HEPATITIS Y CONGESTIÓN.-

 El Kefir cura la falta de sueño y mejora el apetito, disminuyendo las depresiones. Regula la digestión, la presión arterial y equilibra el peso.

AUTOR

Mercedes Blasco

Mercedes Blasco

Mercedes Blasco es especialista en alimentación natural. Vegetariana por convicción desde los veinte años, se formó en Dietética y Nutrición en la UNED y continuó investigando las bases que hacen de este tipo de alimentación un sistema equilibrado.