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Libro

Green, Chic y Gourmet - Rebecca Leffler

Green, Chic y Gourmet

Los 150 recetas de culto del nuevo movimiento bio

17,00 €

18,22 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Rebecca Leffler

Editor: RBA Libros

Libro

Págs: 223

Formato: 23 x 18,5

Año de edición: Noviembre 2014

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DESCRIPCIÓN

De Hollywood a Nueva York, se impone lo Green, el nuevo básico universal que sustituye al negro.

Para entendernos: es el must have de la alimentación.

Cambiar la manera de alimentarse no significa privarse de nada. Cuando seguimos un régimen, nos pasamos la vida diciendo que no. Nos prohibimos esto o aquello, nos humillamos, nos frutramos.

¡Pues ahora toca decir que si! ¡Sí a ponerle más green a nuestra vida! Si a los colores, sabores, variedades, verduras, semillas, cereales, leguminosas, oleaginosas o frutas y respetando más cada uno de los alimentos.

¡Prometido!

¡A partir de ahora, sólo vamos a dejar que entren en nuestro cuerpo aquellos alimentos que nos hacen rebosar de energía y resplandecer de belleza! ¡Una infinidad de sabores que nos harán ver la vie en rose!

  • Los 63 básicos Green
  • 100 recetas de temporada
  • Los secretos de los Best friend foods
  • Trucos y consejos
  • Menús fáciles y rápidos
  • Una cocina creativa y flexible

¡Con la participación de 8 grandes chefs internacionales y estrellas del yoga, la cosmética bio y la medicina natural!

ÍNDICE 

Introducción

La dispensa

  • Mis ingredientes indispensables
  • 6 reglas para comer bien, por ei doctor Leo Galland 
  • Beauty tips de Tata, por Tata Harper 
  • Las elaboraciones de base

Good morning!

  • Energy yoga 
  • Superar la pereza mañanera 
  • Las bebidas depurativas de la mañana 
  • El green smoothie y el green juice 
  • Zumbido matutino 
  • Beauty tips del Dr. Hauschka, por Claudine Reinhard

Primavera

  • Respirar 
  • Yoga depurativo, por Mika de Brito 
  • Recetas para la primavera

Verano

  • Resplandecer 
  • Yoga para la confianza en una misma, por Elena Brower 
  • Recetas para el verano 
  • Summer party

Otoño

  • Reinventarse 
  • Yoga para la digestión, por Marc Holzman 
  • Recetas para el otoño

Invierno

  • Recogerse 
  • Good mood yoga, por Tara Stiles
  • Recetas para el invierno

Anexos

  • Mis smoothies favoritos 
  • Mis hot spots imprescindibles 
  • Índice de recetas 
  • Agradecimientos

AUTOR

Rebecca Leffler

Rebecca Leffler

Rebecca Leffler, la más francesa de las neoyorquinas, es periodista, reportera de televisión y organizadora de acontecimientos comprometidos con el estilo de vida green.