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Libro

Cocinar con Hierbas de Muchas Maneras - Karin Leiz

Cocinar con Hierbas de Muchas Maneras

20,00 €

21,46 $

Disponibilidad:

Gastos de envío gratuitos para España Península

Autor: Karin Leiz

Editor: RBA Integral

Libro

Págs: 320

Formato: 15,5 x 23,2

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DESCRIPCIÓN

Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales.

Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.

AUTOR

Karin Leiz

Karin Leiz

Karin Leiz es hija de padres alemanes, Karin nace en Sevilla en 1938. A pesar de haber vivido siempre en España, su infancia y adolescencia están fuertemente marcadas por una educación eminentemente alemana. Cursa los estudios primarios y secundarios en el Colegio Alemán de Barcelona. En 1961, junto con Leopoldo Pomés, funda Studio Pomés, donde, desde 1967, realiza los guiones y la dirección artística de campañas publicitarias, spots y documentales institucionales.