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Alimentación y salud integral para niños

Clara Castellotti

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Dilema Editorial
Libro - Págs. 302
Formato: 16x23
Año de edición: 2010

DISPONIBILIDAD INMEDIATA

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En este libro, la autora se propone tratar diversos temas:
Excesos alimentarios,
Alimentos naturales,
Edulcorantes artificiales,
Aditivos químicos,
Alergias e hiperactividad infantil,
El niño y las dietas vegetarianas,
Nutrientes,
La dieta en el embarazo,
El primer año de vida,
Lactación y dieta,
La leche materna,
Errores más frecuentes en el primer año de vida,
La alimentación en la adolescencia… En general, est elibro propone un compendio indispensable para entender la importancia y el proceso que compone la Alimentación Infantil y Juvenil.

Clara Castellotti es licenciada en Pedagogía en la Universidad de Parma. Desde 1981, vive en Formentera, donde estudia, escribe e imparte cursos de Naturopatía y Medicina Oriental. En Editorial Dilema ha publicado El Tao de la nutrición y Algas, su uso terapéutico y nutricional, siendo el que publicamos ahora su tercer libro. Reconocida como "Maestra en ofici d'herbolari" por el Govern Balear tiene un taller-botica donde prepara medicamentos naturales a base de plantas medicinales autóctonas.