× Utilizamos cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso.
Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

Libro

La alimentación equilibrada en la vida moderna - Ana María Lajusticia

La alimentación equilibrada en la vida moderna

12,00 €

12,79 $

Disponibilidad: inmediata

Autor: Ana María Lajusticia

Editor: Edaf Editorial

Libro

Págs: 224

Formato: 15x21

Año de edición: 2012

Nueva edición revisada

¿Te gustó este libro? Escribe tu comentario

Añadir al carrito

Libro disponible también en versión eBook Versión digital

La versión digital está inmediatamente lista para la descarga y puedes leerla en diferentes dispositivos: PC, Mac Os, Linux, iPhone, iPad, Android, HTC, Blackberry, eReaders. El dispositivo de lectura Kindle no es compatible.

DESCRIPCIÓN

Este libro muestra las claves de la alimentación equilibrada de un modo fácil y definitivo para gozar de salud, tener energía e incluso perder de modo natural los kilos que sobran sin poner en riesgo ni el estado físico ni la calidad de vida. El cuerpo humano es un laboratorio químico fantástico y perfecto y para mantenerlo en forma se efectúan en su interior reacciones químicas de manera constante. Por otra parte todo este conjunto de reacciones químicas precisan de la aportación de materiales para que puedan tener lugar. Estos unas veces son generados por nuestro mismo cuerpo (no siempre en la cantidad suficiente o conveniente) y otras precisan ser aportados desde el exterior. Ana María Lajusticia expone todo esto de forma clara y contundente en sus libros, relacionándolos con unos problemas concretos, usando para ello un lenguaje sencillo y didáctico que está al alcance de los no iniciados. 

AUTOR

Ana María Lajusticia

Ana María Lajusticia

Ana María Lajusticia (Bilbao, 1924) es licenciada en Ciencias Químicas y ha realizado estudios sobre agricultura y alimentación animal publicando artículos sobre el tema en revistas especializadas. Desde principios de los 70 se dedicó al estudio de la dietética, basado en la bioquímica y la biología molecular, y participó en congresos internacionales sobre estas materias, especializándose en los problemas provenientes de las deficiencias en la alimentación. Desde 1980 elabora y comercializa su propia línea de productos con el objetivo de satisfacer la carencia de los elementos necesarios para la salud y el bienestar debido a los sistemas agresivos de cultivo modernos y a la "pobre" alimentación actual.