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eBook PDF

eBook - Valoración nutricional

eBook - Valoración nutricional

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

4,72 €

5,07 $

Disponibilidad: descarga inmediata

Autor: Miguel Angel Martínez Olmos

Editor: Díaz de Santos - Edición Digital

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Protección: Adobe DRM (¿Qué quiere decir esto?)

Formatos disponibles: pdf

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Año de edición: 2013

eBook

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DESCRIPCIÓN

INDICE:

Introducción.

Marcadores de desnutrición.

Historia clínica.

Exploración física: exploración general, antropometría.

Parámetros de laboratorio: estudios bioquímicos, estudios de inmunocompetencia, métodos de valoración del estado nutricional, métodos de diagnóstico del estado nutricional, métodos de cribado de pacientes con riesgo nutricional, método de Cardona, método de Elmore, método de Ulibarri.

Estrategia de valoración del estado nutricional.

Resumen.

Bibliografía.