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Sonja Carlsson

Sonja Carlsson es licenciada en trofología ecológica, la ciencia de curar con alimentos cuya clave está en su combinación. Esta disciplina se originó en la antigüedad y sostiene una nutrición basada en frutas y semillas, que no incluye el daño a ningún animal, ni su explotación o sacrificio. Sonja trabajó durante diez años en el departamento de prensa de la empresa lechera Müller. Desde hace varios años trabaja como autora independiente para diferentes editoriales y revistas. En 1994 recibió el Premio para su labor de periodismo médico.

Libros de Sonja Carlsson

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