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Dra. Magda Carlas

La Dra. Magda Carlas, es licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Ciencias de la Alimentación, y forma parte del Departamento de Nutrición dde la Clínica Eugin de Barcelona. Es colaboradora habitual de varios medios de comunicación (La Vanguardia, RAC1, Cuerpo Mente, Integral, Canal Cocina, entre otros). Ha publicado más de trece libros, es conferencista habitual y asesora de diversas empresas alimentarias y restaurantes, así como del grupo deportivo DIR.

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