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Ana María Lajusticia

Ana María Lajusticia

Ana María Lajusticia (Bilbao, 1924) es licenciada en Ciencias Químicas y ha realizado estudios sobre agricultura y alimentación animal publicando artículos sobre el tema en revistas especializadas. Desde principios de los 70 se dedicó al estudio de la dietética, basado en la bioquímica y la biología molecular, y participó en congresos internacionales sobre estas materias, especializándose en los problemas provenientes de las deficiencias en la alimentación. Desde 1980 elabora y comercializa su propia línea de productos con el objetivo de satisfacer la carencia de los elementos necesarios para la salud y el bienestar debido a los sistemas agresivos de cultivo modernos y a la "pobre" alimentación actual.

Libros de Ana María Lajusticia

Resultados: 1 - 17 por un total de 17

El Magnesio en el deporte

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Ana María Lajusticia

La importancia de este elemento y los problemas que causa su deficiencia

Edaf Editorial

El Magnesio, Clave Para la Salud

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Ana María Lajusticia

La importancia de este elemento y los problemas que causa su deficiencia

Edaf Editorial

Dietas a la carta

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Ana María Lajusticia

Pautas y hábitos para evitar los problemas de salud del siglo XXI

Edaf Editorial

Vencer la Osteoporosis

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Ana María Lajusticia

El Colágeno, clave de la descalcificación y la artrosis

Edaf Editorial

12,00€

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