Alimentos Transgénicos
Los OMG pueden transferir, durante la manipulación genética, proteínas potencialmente alergénicas.
Los libros que siguen nos guían por el laberinto de la biotecnología. Una valiosa fuente de información esencial y consejos útiles sobre los OMG con el fin de conocer los peligros de los alimentos transgénicos que "la ley del beneficio" trata de llevar a nuestra mesa.
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¿Qué son los transgénicos?
Jorge Riechmann nos ofrece una visión clara y comprensible sobre uno de los grandes temas de nuestra... leer más
RBA Integral - Libro - Págs. 112
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Plantas transgénicas
Robert Ali Brac de la Perrière, Franck Seuret
El sutil fulgor de un grano de arroz o el frágil cuerpo de un brote de soja que cierto día... leer más
El Siglo de la Biotecnología
Una obra llamada a provocar controversias. «Nuestra forma de vida -nos dice Rifkin- va a... leer más
Paidós - Libro - Págs. 384
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El mundo no es una mercancía
¿Y si el mundo campesino, identificado como arcaico y conservador comenzase a encarnar la verdadera... leer más
Icaria Editorial - Libro - Págs. 279
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Semillas Peligrosas
En oposición profundamente razonada contra la Propaganda ejercida por la industria biotecnológica,... leer más
Terapias Verdes - Libro - Págs. 305
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El Mundo según Monsanto
Una crítica demoledora sobre la actividad de la multinacional norteamericana Monsanto, la empresa... leer más
Península Ediciones - Libro - Págs. 521
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